咖啡濾泡看似簡單，但其中的細節咱來說說..

粉的粗細磨豆機大約在4-5 刻度粗細(最好用電動磨豆機)，

注意到濾紙的折法（基本動作），

熱水將濾紙浸溼，除了沖掉濾紙上的雜味，還能讓濾紙更貼近濾杯。

先少許熱水將粉浸濕，粉吸飽水份後(約30秒內)，開此進行沖泡的動作..⋯⋯

別讓粉浸泡在水裡太久，不然出來得咖啡會苦苦的，

沖完後濾紙內出現一堵完美的咖啡牆。